Диетическая пища, которая готовится на пару, позволит вам питаться правильно и получать максимум пользы от такого способа приготовления. Пароварка - верный спутник и помощник тех, кто решил бороться с лишним весом.
Польза пароварки:
Для приготовления пищи на пару, не нужно использовать различные виды масел, что делает пищу действительно полезной и диетической. Весь процесс происходит только под воздействием пара, и никакого другого, это касается приготовления абсолютно всех блюд. Вкусовые качества паровых продуктов, будут отличаться от жареной пищи, и, к тому же, вы не будете использовать соль при приготовлении. В таком случае, вы не должны думать о том, как вы сможете есть такую пищу - вы должны думать о том, что вам нужно похудеть, а само лекарство вкусным не бывает, как говорится. Выбирать вам.
Пароварка - это довольно универсальный инструмент, который позволит готовить несколько блюд одновременно. Все, что нужно сделать - просто разложить пищу по судочкам, налить в специальный отдел воду, и просто включить, ничего сложного.
Приготовление блюд в пароварке сопровождается сохранением в продуктах практически всех полезных свойств. Так, продукты практически не подвержены изменением своих форм, и цветовой гаммы. Пожалуй, самым главным преимуществом пароварки является то, что такой способ приготовления позволяет сохранить в продуктах все ценные витамины и минералы, которые очень важны для функционирования нашего организма. Например, если вы отвариваете продукты, теряется 30 - 50% ценных веществ, а при пользовании пароваркой, это значение внушительно снижается до 1 - 3%.
Пища на пару, положительно действует на желудочно - кишечный тракт. Особенно это важно для тех людей, у кого есть проблемы в этой области. Паровую пищу прописывают при следующих проблемах:
- Различные язвы желудка
- Заболевания двенадцатиперстной кишки
- Хронический гастрит
- Холецистит
- Другие, всевозможные болезни ЖКТ
Еда на пару просто необходима тем, кто борется с лишним весом и хочет похудеть. Низкая калорийность пищи, которая приготовлена таким способом, легче усваивается организмом и способствует нормализации обмена веществ.
На сегодняшний день, выбор моделей пароварок довольно обширен. Цена на них разная, от более дешевых, до дорогих. Конечно, вы понимаете, что чем дороже будет стоить пароварка, тем больше в ней будет функций, и она будет более качественной. Постарайтесь приобрести модель, в которой будет возможность добавления прямо в лоток с водой различных приправ, кусочков овощей, зелени. Это позволит придать пище еще более неповторимый аромат, так как именно пар будет насыщен вашими добавками.
Я находил статьи о паровых диетах, которые рассказывают о том, что есть можно практически всё, и сколько душе угодно, лишь бы пища была приготовлена на пару. Опять начинается....Даже если пища приготовилась на пару, та же каша или курятина, можно приготовить большие порции, и наесться до отвала. Если вам нужно за один прием пищи съесть, например, 50гр каши, а вы съедите 100гр, полагаясь на советы дилетантов, то вы превысите количество калорий в рационе, ведь очевидно, что 50гр и 100гр - это разные значения, и не важно, каким образом приготовлен продукт. Слушая чьи - то советы и читая всякую чепуху, просто помните, что в такие моменты вы можете сбиться со своего курса и своей цели. Сколько подсчитали по калориям, столько и приготовили, съели, и похвалили себя!