Польза льняного масла для организма,как принимать льняное масло

User Rating: 0 / 5

Полезное льняное масло

Польза для организма льняного масла обуславливается тем, что в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей.

Лен по праву считается одной из неотъемлемых и важных культур древности. Маслом лечили от укусов насекомых, порезов, ожогов, различных болей, его так же добавляли и в пищу. Еще в те далекие времена сам Гиппократ описывал льняное масло, его полезные свойства и противопоказания.

В этой статье мы будем говорить об наиболее правильной и полезной технологии получения льняного масла -  Холодный отжим. Эта технология позволяет сохранить все уникальные свойства готового масла. Хорошее масло должно быть прозрачным, слегка горчить, а цветовая гамма может изменяться от золотого до коричневого.

Так какую именно пользу для человека несет это масло? Давайте узнаем подробнее.

Полезные свойства льняного масла:

Льняное масло находится в списке лидеров по содержанию Омега-3, уступая только рыбьему жиру. Концентрация Омега-3 в льняном масле достигает от 44% до 60%.

Считается эффективным профилактическим средством против заболеваний сердечно - сосудистой системы: инсульта, инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца. Присутствие льняного  масла в рационе ежедневно, способствует снижению холестерина и нагрузки на сердце и сосуды, разжижает кровь (благодаря чему процесс рассасывания гематом протекает быстрее), снижает вероятность возникновения тромбов, а также предотвращает развитие атеросклеротических бляшек. Оказывает профилактическое действие при наличии заболеваний легких и бронхов, почек, мочевого пузыря, щитовидной железы, а также заболеваний нервной системы

Свойства семян льна

Очень полезно это масло для спортсменов. Входящие в состав жирные кислоты и витамины "A (Ретинол)" и "E (Токоферол)" активизируют процесс быстрого восстановления мышц после тяжелых тренировок. Улучшается состояние мышц, повышается их эластичность. Регулярное употребление масла снабжает организм спортсмена дополнительной энергией, в результате чего повышается активность и выносливость организма

При постоянном употреблении льняного масла происходит процесс нормализации работы пищеварительной системы: исчезают запоры, воспаление кишечника и желудка, улучшается функциональность печени. Это масло является отличным противоглистным средством

Льняное масло очень полезно для женского здоровья, эффективно восстанавливая гормональный фон, а также облегчая проявления предменструального синдрома и улучшая самочувствие женщины в период климакса

Для мужчин данное масло полезно тем, что улучшает кровообращение в органах малого таза, повышает потенцию и снижает риск заболеваний простаты

Семя льна полезные свойства

Льняное масло для похудения считается неотъемлемым продуктом. Принимая участие в жировом обмене, способствует уменьшению количества жировых отложений, ускоряет обмен веществ, предотвращает развитие сахарного диабета и эндокринных нарушений в организме.

Широко используется льняное масло и в косметологии, его компоненты служат для омолаживания кожи, укрепления и улучшения здоровья волос.

Витамины и Минералы:

По данным исследований, в 100 граммах льняного масла содержится:

 Калорийность: 884 калории на 100 грамм

Витамины:                    

Макроэлементы:                   

Микроэлементы:                    

Негативные свойства льняного масла: 

Чрезмерное употребление льняного масла не окажет положительного эффекта, а наоборот, сделает его отрицательным. Льняное масло категорически запрещено нагревать: это касается как самого производственного процесса (производство осуществляется только способом холодного отжима), так и в вопросе жарки на нем продуктов. Если нагреть это масло, начнется процесс окисления, будут выделяться свободные радикалы, которые окажут разрушающее воздействие на ваш организм. Также окисление происходит и при взаимодействии продукта с открытым воздухом.

Льняное масло имеет свойство некоторой токсичности, если им злоупотреблять. Употребляя его в больших количествах, можно вызвать побочные эффекты:

  •  Слабость
  •  Появление одышки
  •  Учащенное дыхание
  •  Диарея
  •  Аллергические реакции !
  •  Повышение свёртываемости крови из-за увеличения уровня тромбоцитов

Противопоказания к применению:

  •   Холецистит
  •   Удаленный мочевой пузырь
  •   Серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом
  •   Плохая свертываемость крови
  •   Гепатит и другие заболевания печени
  •   Желчнокаменная болезнь
  •   Энтероколит
  •   Язва и усиленная секреция желудочного сока
  •   При употреблении гормональных или противовирусных препаратов
  •   Панкреатит
  •   Детям до 1,5 лет принимать масло нельзя
  •   Беременным и кормящим женщинам не стоит принимать масло самостоятельно без предварительной консультации у своего врача!

Суточная потребность в льняном масле:

Перед тем, как начать давать льняное масло ребенку, проконсультируйтесь с педиатром ! Для взрослых прием возможен, если нет противопоказаний к применению.

  • Взрослые - 2 - 3 столовые ложки в сутки
  • Дети от 1,5 до 3,5 лет - половина чайной ложки 2 раза в сутки во время еды
  • Дети от 3,5 до 8 лет - по чайной ложечке 2 раза на день во время еды
  • Дети от 8 до 15 лет - по 1 столовой ложке во время трапезы 1-2 раза в сутки

Как выбрать полезное масло? 

Самое главное, на что сразу нужно обратить внимание при покупке, это на срок годности льняного масла. Оно имеет ограниченный срок годности. Далее следует ознакомиться с технологией производства, самая лучшая из которых - льняное масло Холодного отжима, который позволяет сохранить все полезные свойства. Что касается тары, то лучше всего приобретать масло в темной стеклянной бутылке (хранить его нужно тоже только в темном месте, так как свет негативно влияет на само масло). Местом приобретения лучше всего выбрать аптеку, так как там соблюдаются условия хранения, в отличии от супермаркетов. Если масло сильно горчит - его следует утилизировать, возможно его неправильно хранили.

Ознакомиться с калорийностью различных видов масел вы можете в Таблице калорийности масел и жиров.

 

В процессе похудения советую вам употреблять данное масло как источник многих полезных и незаменимых веществ для организма. Употребляйте умеренно, учитывайте калорийность данного продукта и количество жиров в вашем рационе. Думаю, что употребление 1 чайной ложки в день, худеть нам не помешает.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Администрация не несет ответственности за использование вами любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация сможет помочь и не навредит вам лично. Проконсультируйтесь с соответствующим врачом! Все права защищены. © 2018г.