Термический эффект пищи,ТЭП

User Rating: 0 / 5

Продукты с отрицательной калорийностью

Под Термическим эффектом пищи подразумевается энергия, которая используется для переваривания и усвоения пищи, поступившей в организм во время еды. До 10% от общей полученной энергии, тратится в сутки на переваривание пищи.

Что такое ТЭП:

Каждый продукт питания обладает термическим эффектом. Это значение позволяет понять, сколько энергии потребуется затратить организму на переваривание этого продукта, и, чем выше это значение, тем больше энергии понадобится.

  • 30 - 35% калорий, которые содержатся в белке, тратятся на его переваривание
  • 20 - 25% калорий, которые содержат углеводы, тратятся на их переваривание
  • До 5% калорий, которые содержат жиры, тратятся на их переваривание

 

Таким образом, вы можете подсчитать, сколько калорий организм потратит на переваривание употребленной вами пищи.

Высоким термическим эффектом обладают:

 

Самый низкий термический эффект наблюдается у сахара, жиров и алкоголя. Такие продукты очень быстро усваиваются нашим организмом, практически не поднимая уровень обмена веществ. В общем, не несут для организма ничего хорошего.

Для того, чтобы похудеть, было бы идеально сочетать продукты, у которых высокий термический эффект, и низкий гликемический индекс. Это условие приносило бы только пользу. Подбирая свой рацион по такому принципу, вы сможете контролировать уровень сахара в крови, а также чувствовать себя сытым довольно дольше, так как на переваривание таких продуктов потребуется больше времени. 

Полезное мясо 

Наверняка вы когда - нибудь слышали о продуктах с отрицательной калорийностью. Честно говоря, это всего лишь перефразировка термического эффекта. Некоторые продукты обладают большим термическим эффектом, и на их переваривание уходит действительно много энергии, в конечном счете организм получает от них очень маленькое количество калорий. Обычно, это продукты растительного происхождения, некоторые фрукты и различные специи. Абсолютно отрицательной калорийности нет. Каждый продукт имеет свою энергетическую ценность.

Если вы все время пытаетесь по - максимуму урезать калории в вашем рационе, то делать этого не стоит. Пища не отдаст вам все те калории, которые вы подсчитали. Некоторое количество калорий будет израсходовано на переваривание. Чтобы ваша диета не дала сбой, учитывайте эти факты, и всё у вас получится!

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Администрация не несет ответственности за использование вами любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация сможет помочь и не навредит вам лично. Проконсультируйтесь с соответствующим врачом! Все права защищены. © 2018г.