Для чего нужен Витамин В1,в каких продуктах содержится витамин в1

User Rating: 0 / 5

Тиамин

Витамин В1, его еще называют Тиамин - является одним из числа самых важных витаминов для нашего организма. Самостоятельно наш организм данный витамин не синтезирует, поэтому, он должен поступать с пищей, причем постоянно.

Витамин B1:

Принимает участие в разных видах обменных процессов в организме: энергетическом обмене, углеводном обмене, жировом обмене, белковом обмене, а также водно - солевом обмене. Положительно влияет на нервную систему, оказывая на нее регулирующее воздействие. 

Тиамин влияет на уровень умственных способностей, улучшая их, а также имеет влияние на наше настроение, участвует в процессах работы головного мозга. Способствует росту, улучшает и нормализует аппетит, повышает успехи в процессе обучения, существенно улучшает процесс циркуляции крови и участвует в процессе кроветворения. Выступает в роли антиоксиданта, помогая уберечь наш организм от воздействия свободных радикалов. Притормаживает процессы старения организма, помогает уменьшить воздействие алкоголя и табака.

Данный витамин очень нужен желудку и сердцу, хорошо помогает при проявлении морской болезни и укачивании, снимая порог этих симптомов. Успокаивает зубную боль после лечения зубов.

Суточная потребность в Витамине B1:

  • Мужчины: 1.2 - 2.1 мг/сутки
  • Люди преклонного возраста: 1.2 - 1.4 мг/сутки
  • Женщины от 19 лет: 1.1-1.5 мг/сутки (у беременных больше на 0.4 мг, у кормящих мам - на 0.6 мг)
  • Дети: (0 - 6 месяцев - 0,2 мг/сутки; 6 - 12 месяцев - 0,3 мг/сутки; 1-3 лет - 0,5 мг/сутки; 4 - 8 лет - 0,6 мг/сутки)
  • Подростки: (9 - 13 лет - 0,9 мг/сутки; 14 - 18 лет - 1,0 мг/сутки)

Симптомы дефицита Витамина В1:

  • Синдром повышенной раздражительности
  • Частая бессонница
  • Проявление депрессивных состояний
  • Постоянная усталость, утомление
  • Зябкость при комнатной температуре
  • Ухудшение координации
  • Снижение аппетита
  • Тошнота
  • Частая дефекация
  • Одышка даже при малой физической нагрузке
  • Желудочно - кишечные расстройства

 

Если дефицит Витамина В1 слишком сильный, могут проявляться различные заболевания, такие как: Полиневрит, Бери - Бери, и им подобные. Сопровождаются они различными параличами, поражением нервной системы, сердечной недостаточностью. Так что лучше не доводить себя до таких симптомов.

Симптомы передозировки Витамина В1:

Переизбыток тиамина не страшен для организма, если вы питаетесь обычными продуктами. Однако, при искусственном введении больших доз этого витамина внутримышечно, может случиться анафилактоидный шок, а в отдельных случаях зафиксированы даже аллергические реакции на тиамин.

Взаимодействие Витамина В1 с другими веществами:

Витамин В1 (Тиамин), активно взаимодействует с Витамином "В9" (Фолиевая кислота), и Витамином В12 (Цианокобаламин), принимает участие в синтезе вещества метионина - аминокислоты, которая необходима для блокирования и обезвреживания токсичных продуктов

Если одновременно сделать инъекцию Тиамина с Витамином В6 (Пиридоксин), и Витамином В12 (Цианокобаламин), может произойти аллергическая реакция на сам тиамин, а данные витамины только помогут усилить её в несколько раз

Витамин С (Аскорбиновая кислота) - помогает защитить Витамин В1 (Тиамин) от преждевременного разрушения

Антибиотики и лекарства, в которых содержится элемент Сера S, а также разные оральные контрацептивы, могут существенно снижать уровень тиамина в нашем организме.

Для того, чтобы перевести Витамин В1 (Тиамин) в активную форму, необходимо наличие в организме в достаточном количестве Магния Mg

Такие ингредиенты как: соль, черный чай и кофе - разрушают Тиамин. Также, он сильно разрушается, если вы курите, или вам приходится принимать антибиотики и противотуберкулезные препараты.

Источники Витамина В1:

Тиамин - довольно распространен в различных продуктах растительного и животного происхождения, поэтому, переживать о дефиците - не стоит, если вы не голодаете. Если вы на диете, тогда составьте свой рацион правильно, чтобы избежать дефицита этого витамина.

 

Тиамин в продуктах

Поддерживая оптимальное количество этого витамина в организме, вы можете быть уверенными, что он действует положительно, и никакие симптомы, которые проявляются при его дефиците - вам не грозят. И все же, если вы решили получить Тиамин дополнительно, в виде уколов или таблеток, обязательно проконсультируйтесь перед этим с вашим лечащим врачом!

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Администрация не несет ответственности за использование вами любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация сможет помочь и не навредит вам лично. Проконсультируйтесь с соответствующим врачом! Все права защищены. © 2018г.