Фосфор Р,характеристика Фосфора,в каких продуктах содержится Фосфор

User Rating: 0 / 5

Фосфор

Макроэлемент Фосфор - играет огромную роль во многих процессах, протекающих в нашем организме. Так, он является важным для функционирования мозга, всей сердечно - сосудистой системы, а также принимает участие в процессе формирования костной ткани.

Польза Фосфора:

Полезные свойства Фосфора отображаются на функционировании умственной и мышечной деятельности - это позволяет снизить нагрузку, а также более эффективно поддерживать работу этих систем. Взаимодействуя совместно с Кальцием Са, благотворно сказывается на состоянии зубов и костей - они становятся крепче. Количество Фосфора в нашем организме колеблется на уровне 500 - 800 граммов, а 85% этого вещества находятся в наших костях и зубах.

Чуть ли не каждая химическая реакция, протекающая в нашем организме, не может обойтись без участия Фосфора. Данный макроэлемент участвует в процессе производства энергии, а также принимает непосредственное участие в обменных процессах углеводов, жиров и белков.

  • Помогает витаминам переходить в их активную форму
  • Положительно влияет на работу почек
  • Способствует росту организма, а также его восстановлению
  • Оказывает положительный эффект на обмен веществ
  • Эффективно поддерживает работу сердца
  • Способствует процессу деления клеток
  • Регулирует кислотно - щелочной баланс в организме
  • Снижает боль при артрите
  • Участвует в процессе регуляции нервной системы

 

Свойства Фосфора позволяют ему воздействовать на нервную систему, участвуя в процессе передачи нервных импульсов. Под воздействием Фосфора происходит активация большого количества ферментов, в том числе Витамин D (Кальциферол).

Суточная потребность в Фосфоре:

  • Взрослые: 1 - 2 гр/сутки
  • Дети и подростки: 1,5 - 2,5 гр/сутки
  • Беременные и кормящие грудью женщины: 3,0 - 3,8 гр/сутки

Симптомы дефицита Фосфора:

  • Чувство слабости
  • Снижение аппетита
  • Склонность к простудным заболеваниям
  • Боли в костях
  • Переутомление
  • Нервное истощение
  • Дистрофические изменения в миокарде
  • Нарушение психического состояния
  • Костные заболевания

Симптомы передозировки Фосфора:

  • Мочекаменная болезнь
  • Различные кожные заболевания
  • Жировой гепатоз печени
  • Возникновение кровотечений и кровоизлияний
  • Анемия

Взаимодействие Фосфора с другими веществами:

Совместно с Магнием Mg и Кальцием Ca эффективно поддерживает структуру костей

Если в вашем рационе присутствует много Фосфора, то вместе с Кальцием Ca начинает происходить процесс образования с ним солей, которые не подвержены растворению даже в воде. Оптимальным соотношением Кальция Са и Фосфора Р является 1 : 1,5. При условии соблюдения данного соотношения, будут образовываться фосфорнокислые соли Кальция, которые хорошо всасываются и являются легкорастворимыми 

Фосфор в продуктах:

Растительные источники:

  • Морковь
  • Крупы
  • Орехи
  • Петрушка
  • Капуста белокочанная
  • Грибы
  • Ягоды
  • Чеснок
  • Шпинат

Животные источники:

Продукты содержащие фосфор

Роль Фосфора в организме человека довольно велика - данный элемент является, к тому же, легкоусвояемым. Около 70% всего Фосфора, который поступает к нам в организм с пищей, задействован в обмене веществ. Стоит отметить то, что, весь Фосфор, который поступает из морепродуктов - усваивается нашим организмом на 95%.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Администрация не несет ответственности за использование вами любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация сможет помочь и не навредит вам лично. Проконсультируйтесь с соответствующим врачом! Все права защищены. © 2018г.