Еще одна группа полиненасыщенных жирных кислот, только называется она уже Омега 6. Приносит нашему организму большую пользу, помогает справиться с различными заболеваниями, а также является источником поступления ценных веществ.
Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА 6:
Самые важные кислоты этой группы:
- Арахидоновая кислота (АА)
- Конъюгированная линолевая кислота (CLA)
- Гамма - линоленовая кислота (GLA)
На самом деле, группа Омега 6, включает в себя и много других кислот, однако, самыми ценными из них, считаются именно те, которые перечислены в списке. Эти кислоты призваны помогать нам преодолевать различные вызовы внешней среды, оберегать и защищать нас от различных недугов.
Арахидоновая кислота:
Образуется путем процесса синтеза из линолевой кислоты. Способствует более качественному восстановлению организма после тренировок, однако, стоит обратить внимание на тот факт, что, именно тренировки снижают уровень содержания арахидоновой кислоты в организме. Исходя из этого, нужно постоянно следить за оптимальным количеством поступления этой кислоты в организм. Она влияет на уровень тестостерона в организме, участвует в важном процессе выработки простагландинов - особых гормоноподобных веществ, которые влияют на обмен белков и поддерживают наши мышцы, делая их выносливее.
Польза Арахидоновой кислоты для нашего организма:
- Положительно влияет на функционирование сердечно - сосудистой системы
- Позволяет повысить уровень свертываемости крови
- Нормализует кровообращение
- Помогает строить клеточные мембраны органов
- Принимает участие в процессе регенерации кожного покрова
- Борется с проявлением различных воспалительных процессов
- Полезна для нервной системы
- Положительно влияет на работу мозга
- Способна замедлять естественный процесс старения организма
- Применяется в борьбе с болезнью Альцгеймера
- Предупреждает Атеросклероз
- Защищает сосуды и капилляры
- Принимает участие в работе почек, положительно влияет на этот процесс
- Положительно воздействует на работу всего ЖКТ
Вот такими полезными свойствами обладает только одна из самых ценных кислот этой группы веществ. Она является нашим невидимым помощником, который каждый день стоит на страже нашего здоровья.
Конъюгированная линолевая кислота:
Эта кислота является незаменимой, потому что она не может синтезироваться нашим кишечником. На этом ее ценность не заканчивается, так как она обладает мощным антиоксидантным и антиканцерогенным действиями. Также, она положительно влияет на иммунную систему, действуя на нее как стимулятор.
Польза линолевой кислоты для организма:
- Принимает участие в обмене жиров и белков
- Позволяет увеличить скорость протекания обмена веществ
- Борется с образованием висцерального жира
- Способствует росту сухой мышечной массы
- Влияет на гормон инсулин, участвуя в процессе инсулинорезистентности
- Оказывает укрепляющее действие на иммунную систему организма
- Защищает от проявления пищевой аллергии
- Снижает уровень плохого холестерина
- Положительно влияет на состояние волос, ногтей и кожи
- Позитивно влияет на процесс пищеварения
- Поддерживает половую систему
- Обеспечивает правильное функционирование эндокринной системы
- Защищает от образования тромбов
- Влияет на работу нервной системы
- Способна повышать усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E, K
- Участвует в процессе синтеза простагландинов, веществ, которые отвечают за выработку гормонов
- Благотворно влияет на внутриутробное развитие малыша
- Положительно влияет на зрение
Вот какая полезная Линолевая кислота! Еще одним положительным свойством является то, что, попадая в организм, она может синтезироваться в Арахидоновую и Гамма - линоленовую кислоты, которые тоже очень важны и приносят много пользы для нашего здоровья.
Гамма - Линоленовая кислота:
Если в организме наблюдается низкий уровень содержания Гамма - линоленовой кислоты, останавливается процесс синтеза очень важного и уникального по своим свойствам вещества - Простагландина Е1, который помогает нам бороться с всевозможными видами рака.
Польза Гамма - линоленовой кислоты для организма:
- Принимает участие в процессе внутриклеточного дыхания
- Положительно влияет на метаболизм липидов
- Участвует в процессе регенерации клеточных мембран
- Положительно влияет на процесс образования сперматозоидов
- Борется с проявлениями атеросклероза
- Выступает как профилактическое средство для предупреждения онкологических заболеваний
- Снижает раздражительность
- Оказывает влияние на процесс улучшения мужской потенции
- Позволяет бороться с бесплодием
- Снижает риск возникновения депрессии
- Положительно воздействует на кожные покровы, волосы, ногти
- Позволяет ускорить процесс заживления ран
- Благотворно влияет на ЖКТ
- Способна бороться с повышенным артериальным давлением, помогая снизить его
- Укрепляет иммунитет
- Оказывает положительное влияние на суставы
- Положительно влияет на кровеносную систему организма
Вы только вдумайтесь, насколько сложен и уникален наш организм, сколько всяких процессов в нем происходит ежесекундно. Без таких серьезных помощников, как группа кислот Омега 6, наш организм может сбиться с правильного курса, что, в свою очередь, чревато негативными последствиями. Нужно уделять очень много внимания своему здоровью, ведь оно у нас одно - единственное, и самое ценное!
Суточная потребность в Омега 6:
Взрослые люди нуждаются ежедневно в 5 - 9 граммах жиров Омега 6. Для боле положительного воздействия на организм, рекомендуется употреблять их вместе с Омега - 3 жирами. Оптимальным соотношением Омега 3 жиров к Омега 6 составляет 1 к 6
На сегодняшний день, рацион питания людей перенасыщен жирами, и соотношение даже этих полезных кислот составляет 1 к 20, являясь очень высоким, и несет уже не пользу, а нагрузку на сердечно - сосудистую систему.
Потребность организма в Омега 6 возрастает, когда происходит нехватка Витамина А (Ретинол), в холодное время года, а также для беременных женщин.
Симптомы дефицита Омега 6:
- Чувство слабости
- Частые перепады настроения
- Повышение давления
- Проявление депрессивных состояний
- Провалы в памяти
- Высыхание участков кожных покровов, дряблость
- Частые заболевания инфекционными видами болезней
- Отслаивание ногтей
- Ухудшение состояния волос
- Гормональные нарушения
Симптомы передозировки Омега 6:
- Заболевания сердечно - сосудистой системы
- Воспалительные процессы в тканях и органах
- Повышение вязкости крови
- Нарушения функционирования иммунной системы
Взаимодействие Омега 6 с другими веществами:
Лучшее воздействие достигается путем сочетания с Омега 3 жирными кислотами, а также Омега 6 отлично сочетается с жирорастворимыми витаминами. Хорошо усваивается она вместе с белками.
Источники Омега 6:
Растительные:
- Растительное масло
- Рапсовое масло
- Кунжутное масло
- Оливковое масло
- Кукурузное масло
- Льняное масло
- Соевое масло
- Орехи
- Тыквенные семечки
Животные:
- Свиное сало
- Сливочное масло
- Яйца
- Морская рыба
Омега 6 способствует процессу похудения, а также помогает спортсменам быстрее восстанавливаться после тренировок. Вообще, эти жирные кислоты несут разностороннюю большую пользу для нашего организма, и отсутствие их в рационе не представляется возможным.